储粮微生物是指寄附在粮食和粮油食品上的微生物的总称,种类繁多,包括真菌、细菌、酵母菌和等,其中霉菌是与粮食储藏安全关系密切的微生物类群,主要包括曲霉属(Aspergillus Sp.)、青霉属(Penicillium sp.)、根霉属 (Rhizopus sp.)和毛霉属(Mucor Sp.)真菌。霉菌的生长消耗粮食营养物质,降低粮食食用品质和加工品质;此外,霉菌产生的素、真菌等次级代谢产物对人畜健康危害极大,尤其是,严重威胁着粮食质量安全。
昆虫对于食物和信息素等具有趋向性,可利用这些物质害虫,然后集中灭杀。冷榨未精炼的植物油对储粮害虫具有 良好的吸引作用,如燕麦油、南瓜子油、花生油、红花油、、米糠油、麦芽油和玉米油等。民间通常把薯干、南 瓜丝、胡萝卜丝、南瓜花、细糠、鼓皮等作为储粮害虫的食物剂。各地可根据当地具体情况,就地取材作为储粮害虫的食物剂。此外,也可利用上述剂制造诱捕工具或设施对储粮害虫进行集中杀灭处理。
调出调入工作,遵守原则,入有凭出有据,确保储备粮数量真实,质量良好,确保储备粮入得进、调得动、用得上,未经上级批准,任何单位和个人不得擅自动用储备粮。储备部的卫生工作,做到仓外无杂草、杂物、仓内面面光,提高科保质量,搞好规范化管理,科保仓房达到口吹无尘,保持清洁卫生。每月组织一次粮情分析,粮情自查,搞好“一符四无工作”,保证储备粮帐帐相符、帐实相符、质量良好、储粮安全。在市“千分制”所涉及仓储工作要取得高的分数。
保管员必须掌握仓位粮情,做到每日查仓,每日与粮食见面,对自已保管的粮食情况,包括品种、数量、质量、等级、水份、杂质、价位、入库年限、粮情等,要做到心中有数,领导检查汇报时要“一口清”。保管员对自已所管的粮食发现异常要立即查明,分析原因之后上报区片长再报科里,查明解决,不得隐瞒和拖延,若不及时自已查明,由科里查出的并造成坏粮的,一定要严肃处理。
以上信息由专业从事粮库保温门窗批发的上谷仓储设备于2024/7/2 11:01:01发布
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