粮仓气密性对粮食水分的影响
粮食水分直接影响粮食数量,经济效益和粮食储存安全,但环境气候条件是影响粮食含水量的重要因素。在有限的条件下,如果谷物水分在安全的安全范围内,全年的储存量是稳定的。然而,粮食堆是一个开放的生态系统,与外部环境的物质能量交换不断变化,粮食的含水量不断变化。如果粮仓没有紧密密封,其防潮性能不好,仓库中的粮食稳定性差,容易受到外部不利因素的影响。食物容易吸收水分,结块和霉变,特别是在夏季或高温和高湿度。在该区域,大气中的水分子很容易渗入仓库,导致仓库墙壁和谷物堆积表面结露,导致仓库中的局部水分过高。当粮仓气密时,大气中的水蒸气不易进入粮食堆,粮食水分含量变化不大。
门窗的气密性在防止空气对流传热中起着至关重要的作用。数据显示,房间换气次数从0.8/h减少到0.5/h,建筑物的制冷量可减少8%。同时,随着近年来氮气存储技术的普及和应用,充氮工艺对仓库的气密性有很高的要求。因此,粮库的建设应采用密闭的门窗。通过改善门窗的结构(例如安装密封条)来提高门窗的气密性也是门窗节能的重要手段之一。粮库是关系到国民经济基础设施,民生和国民经济安全的重要战略设施。积极响应国家号召,实施国家绿色建筑发展,建设资源节约型和环境友好型社会的原则和政策,结合粮食储粮的特点,针对性地有利于储能和节能的仓库类型。减少粮食存储的排放量,并探索粮食存储的节能措施是每个食品人的责任
目前,粮食水分的检测主要依据GB5497—1985 《粮食、油脂检验水分测定法》,即105℃恒量法进行。该方法检测精度高,但耗时长,适合实验室应用。谷物温度的检测主要依靠测温电缆。该方法可以实现粮食温度的快速检测,但只能监测测温点周围的粮食温度。有时候有些热点很难找到。目前,粮堆害虫检测的常用方法有目视检查、抽样检查和诱捕检查。直接观察是直接的检查方法,但结果不准确。抽样检验方法工作量相对较大,终结果与员工的技术水平有关。然而,终的结果是不稳定的,并且受到环境的很大影响,因此害虫密度无法确定。
以上信息由专业从事粮库保温门厂家的上谷仓储设备于2024/4/27 13:17:51发布
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