低温和准低温储藏低温储藏指的是粮温常年保持在15℃及以下,局部粮温不超过20℃的储藏方式;准低温储藏指的是粮温常年保持在20℃及以下,局部粮温不超过25℃的储藏方式。No。2偏高水分粮通风储藏在温度较高、湿度较大的地区,粮食收获时若遇到连续阴雨天气无法充分晾晒,就容易发芽、生霉。入仓前应采用丙酸盐类防霉剂及时处理,入仓后结合机械通风,可降低粮食水分,防止霉变,确保储粮安全。
粮食储藏的注意事项六、主要粮食的储藏1、稻谷的储藏特性是什么?稻谷具有完整的谷壳,它对防止虫霉危害与温湿度影响有一定作用,在储藏过程中稳定性较高,但稻谷后熟期短,不耐高温,易黄变和陈化,易发热、结露、水分超过25%即可发芽。在正常储藏条件下,新谷的生理活性较强,呼吸旺盛,变化较大,一年后逐渐减弱,继而趋于平缓,储藏稳定性。早、中稻收获时气温高,便于干燥,入库水分低,但易害虫;晚稻秋后收获气温低,虫害较少,但不易干燥,入库水分较高,容易引起发热霉变。稻谷储藏期不宜超过三年,即使不生虫发热,也要注意定期轮换,特别是长期储备的粮食要防止因陈化而降低品质。
8、小麦有什么储藏特性?(1)后熟期长。小麦品种不同,后熟期长短也不同。大多数品种后熟期在两个月左右,少数超过80天。含水量适宜的小麦,完成后熟作用之后,品质有所改善,储藏稳定性有所提高。(2)吸热性强。小麦外皮较薄,组织松软,亲水物质较多,吸湿能力较强,吸湿后,淀粉、蛋白质水解加强,易遭受霉菌与害虫的侵袭,引起发热霉变,使小麦品质劣变。
高温:在高温作业时,粮食仓储作业人员的神经系统的兴奋性会减弱,同时机体体温调节失衡,会发展为中暑。高温作业不仅能将粮食仓储作业人员的大脑皮层功能和适应能力降低,还可对神经心理和脑力劳动能力产生明显影响。粮食仓储作业人员受热后先会感到不适,之后体温逐渐升高,继而产生困倦、烦躁、墉懒、无力与嗜睡等症状,终使作业能力下降、工作中出错率也会相应增加。
以上信息由专业从事加工粮食通风笼安装的谷源仓储于2024/4/18 11:04:36发布
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