怎样使蛋鸭多产蛋
要使蛋鸭多产蛋，就必须了解影响蛋鸭生蛋的因素，以便采用正确的饲养管理措施。影响蛋鸭产蛋的因素，主要有品种、年龄、体型结构、季节气候、饲养管理和放牧条件．一般说来，蛋用型品种比兼用型品种产蛋多；一产蛋年的产蛋率要比第二，三产蛋年高，因此蛋鸭要三年一换种。在体型结构上，应具有本品种的特征；生产季节以春季开产的产蛋率高，到夏季天气热后产量则下降。气侯骤变，如突然转冷、连续高温或阴雨，也会使产蛋量下跌。在饲养管理上，除了应认真调节上述各种影响因素外，还应注意以下几点
鸭肉的营养价值及作用功效
鸭肉的营养价值很高，可食部分鸭肉中的蛋白质含量约16%-25%，比畜肉含量高得多。鸭肉蛋白质主要是肌浆蛋白和肌凝蛋白。另－部分是间质蛋白，其中含有溶于水的胶原蛋白和弹性蛋白，此外还有少量的明胶，其余为非蛋白氮。肉食含氮浸出物越多，味道越鲜美。鸭肉中含氮浸出物比畜肉多，所以鸭肉味美。老鸭肉的含氮浸出物较幼鸭肉多，野鸭肉含氮浸出物更多，因此，老鸭的汤比幼鸭鲜美，野鸭滋味更比老鸭好。此外，烹调时，加入少量盐，能有效地熔出含氮浸出物，会获得更鲜美的肉汤。
春养雏鸭怎样提高成活率二
夏邑县李集镇西彦孵化厂凭借这么多年丰富的养殖经验告诉大家，如何更好的提高春养雏鸭成活率，首先要挑选健壮鸭苗，同时购苗时，应当选择有严格防疫和消毒制度、种鸭体格健壮、出雏率高的种鸭场。雏鸭应选出壳早、体重大、体质、外貌优良、绒毛松软，口鼻、干净和无分泌物，活拨好动，叫声洪亮的。
种鸭产蛋期在产蛋高峰期的喂料量
产蛋高峰期在生产实践中，为使产蛋高峰期如期到来，产蛋前期的较大喂料量一般要比本品种鸭在产蛋高峰期所需喂养的高10%~15%。肉用种鸭在产蛋高峰期平均每只日耗料22O~25O克。在整个产蛋高峰期－般不要减少饲料喂量，始终保持较高水平。但在产蛋高峰到达后必须将高出的10%~15%喂料量减去，否则易造成种鸭过肥，尤其是公鸭会爬跨困难或不愿爬跨，母鸭也会因过肥导致产蛋率下降。
以上信息由专业从事红嘴鸭苗报价的西彦孵化厂于2024/4/23 8:15:16发布
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