黄桃的硒、锌等含量均明显高于其它普通桃子，还含有苹果酸、柠檬酸等成分。锦绣黄桃的皮与果均显金黄色，甜多酸少，味道独特，黄桃的果肉中，含有的大量的食用果胶，这是人体所需要的各种的纤维素，对人体健康很有帮助，每天食用1-2个黄桃，可以很好的bian便，防止便mi，还能消除工作中的疲劳。自制黄桃罐头食材：黄桃、纯净水调味：冰糖1、准备新鲜的黄桃5个，偏嫩一些zui好，蒸出来口感脆，太黄的容易老，口感是软的，太生的不好吃，还容易坏。 次数用完API KEY 超过次数限制
1、首先把黄桃切成大小均匀的块，我们用的黄桃比较酸，市场上还有一种罐头型的,味道比较甜。2、下面开始制作，锅上火加入适量的清水，水开后下入黄桃汆水，水再次烧开后倒出黄桃控水，锅再次上火，加入一点清水，再加入一勺白糖，因为这个黄桃比较酸，建议多加一点白糖，用勺子搅动白糖，让白糖快速的融化。3、然后下入黄桃烧制，小火烧制黄桃1分钟左右，然后加生粉水勾芡至粘稠，也可以加蜂蜜熬制粘稠而代替勾芡，这样味道更醇正，吃着不会太酸，生粉勾芡的比较酸，出锅前加樱桃、草莓翻炒均匀即可出锅。 次数用完API KEY 超过次数限制
黄桃（净重）：冰糖=5:1
水适量
盐适量
用时：
半小时
步骤：
步骤1：
黄桃洗净去皮，对称切4刀，用尖头勺子贴核插进去，取下桃肉
步骤2：
桃肉冲洗一下加少量盐和水泡5分钟
步骤3：
捞出桃肉放进锅中，上面放上冰糖，加入刚刚没过桃肉的清水，水不用太多，桃子也会出水。
冰糖我买的小粒的，用起来方便，大块的zui好先敲碎，融化快一些。
步骤4：
大火烧开，转中火煮15分钟即可
步骤5：
晾凉后装瓶
或者趁热装瓶，立即盖上盖子，拧紧盖子倒扣放凉，以达到真空状态（注意别被烫到哦~）
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以上信息由专业从事糖水黄桃罐头代理的君果食品于2020/10/25 18:38:55发布
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