大豆粒圆,种皮光滑,籽粒坚硬,抗虫、霉能力较强,但破损的大豆易于变质。大豆籽粒中含有丰富的蛋白质和脂肪,在空气湿度大时容易吸湿,经夏季高温影响后,易变色变味,严重的发生浸油,同时,高温高湿还易使大豆发芽率降低。
在相对湿度为70%以下,大豆的吸湿性弱于玉米和小麦,但在相对湿度为90%时,大豆的平衡水分则大于玉米和小麦,因此,储藏大豆要特别做好防潮工作。
我们在储藏大米的时候,又要将大米分为二种储藏方法的,也就是拆袋储藏和整袋储藏的,至于拆袋储藏就是将我们已经拆口,但是没有用完的大米,全部倒在一个大缸里面,然后在将这个大缸盖起来就行,
但是这个大缸一定要是我们特意处理过的,也就是要把大缸里面弄得一点湿气没有了,因为大缸里面只要有湿气了,那么储藏好的大米不要多长时间就会开始慢慢生虫的,而我当时就是犯了这个错误
在前者年的时候,几乎家家户户都会有一口或者几口大水缸,而大缸的容量还是比较大的,能够储存500来斤粮食吧。而在农村里,农民用大缸和大瓮的好处有很多,不仅能解决粮食受潮的问题,而且还防止老鼠的祸害,可以说用大缸储存粮食是一举多得的,下面我来说一下大缸储存粮食的方法。
大缸储存粮食:首先要把小麦和玉米晒干,然后在大缸低部铺上一些花椒,而花椒的作用是用来熏虫的,对一些米象虫子有驱赶作用。然后再把小麦或大米放入里面,大约30~50厘米深左右放一层花椒,直到小麦装满缸为止,然后用盖子密封起来就可以了,如果没有盖子,也可以用农村里的大锅,翻扣住大缸口也是可以的。
粮食从收获成熟到生理成熟的变化过程,称为“后熟作用”。完成后熟作用所经历的时间,称为“后熟期”。通常以粮食和油料种子的发芽率达到80%以上作为完成后熟作用的标志。
粮食和油料后熟期的长短,随粮种,品种以及储藏条件的不同而有很大差异。如大麦、小麦、花生后熟期为60—90天;玉米10—20天;籼稻基本无后熟期。
以上信息由专业从事智能仓储粮食通风笼批发的谷源仓储于2024/5/7 10:17:58发布
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